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Queso Vidiago Semicurado de Cabra
Queso semicurado elaborado con leche entera pasteurizada de cabra y una maduración superior a un mes, siguiendo un proceso artesanal que realza todo el carácter y personalidad de este tipo de queso.
Presenta una textura firme y agradable, con un sabor equilibrado y ligeramente intenso, propio de la leche de cabra, pero manteniendo una gran suavidad en boca. Sus matices lácteos y su aroma característico lo convierten en una opción ideal para disfrutar en tablas de quesos, aperitivos o acompañado de productos tradicionales.
Una propuesta perfecta para quienes buscan sabores auténticos y elaboraciones artesanas de calidad.
Peso aproximado: más de 300 g.